Популярные летние напитки, от энергетиков до фруктовых смузи, в сильную жару из-за высокого содержания сахара и кофеина могут спровоцировать развитие сахарного диабета, дать критическую нагрузку на сердце и усилить обезвоживание. Об этом ТАСС сообщила врач-кардиолог высшей категории, доктор медицинских наук Валентина Козик.
© Unsplash
Наибольшую опасность в зной, по ее словам, представляют энергетики.
"На жаре может произойти спазм сосудов, сердце бьется чаще, чтобы охладить тело, а энергетик за счет повышенного содержания кофеина "стегает" нашу сердечно-сосудистую систему, как лошадь на скаку. Это категорически недопустимо, в жару тем более", – сказала она, добавив, что не рекомендует пить и обычный кофе – более одной чашки в день, так как кофеин вытягивает воду и только усиливает жажду.
Кардиолог развеяла миф о пользе фруктовых смузи и популярных кофейных напитков со льдом – айс-латте и бамбл-кофе. Для организма такие составы являются не питьем, а едой из-за "катастрофически высокого" содержания сахара.
"Смузи – это голый сахар в жидком виде. Из-за того что фрукты перетерты, организм усваивает их сахар почти мгновенно. Регулярное употребление таких напитков вызывает резкий скачок инсулина в крови, что в будущем может привести к развитию толерантности к глюкозе и сахарному диабету", – подчеркнула собеседница агентства.
По ее словам, в отличие от цельного фрукта, где сахар "связан" клетчаткой и усваивается медленно, в смузи этот защитный механизм разрушается.
Отдельно врач предостерегла от ледяных напитков – резкий контраст температур на фоне перегрева ослабляет местный иммунитет и повышает риск респираторных заболеваний.
Как помочь себе в жару
Оптимальным рационом в зной собеседница агентства назвала белковую пищу и клетчатку, а лучшим средством для утоления жажды – чистую воду комнатной температуры или слегка охлажденную. В нее можно добавить лимон или немного натуральной минеральной воды для восполнения микроэлементов, которые организм теряет с потом.
Для снижения рисков врач советует находиться на улице в головном уборе, использовать SPF-защиту и выходить на открытое солнце только после 17:00. Пик зноя рекомендуется пережидать в охлаждаемых и регулярно проветриваемых помещениях, чтобы минимизировать риск получения теплового или солнечного удара.
