Особые напитки способны предотвратить заболевания печени и улучшить ее состояние. Подробнее об этом рассказала врач-диетолог и гастроэнтеролог Алина Будаковская в программе "Доктор 24".
© unsplash
Овощные соки
Морковный сок – один из самых полезных напитков для печени. Он богат каротиноидами, которые содержатся в овощах желтого и оранжевого цвета, рассказала Алина Будаковская.
«Достаточно выпить 250 миллилитров напитка, то есть стакан в день, чтобы защитить печень от токсинов. Предпочтительно выбирать овощные соки, в частности свекольный».
Свекла – незаменимый продукт в рационе, особенно для печени. В овоще содержатся вещества, которые препятствуют развитию раковых заболеваний, омолаживают клетки органа и усиливают его детоксикационные свойства.
Употреблять свекольный сок в чистом виде сложно, поэтому врач советует смешивать его с другими.
Популярные напитки
Для печени полезна средне- или высокосоленая минеральная вода, особенно если в жидкости содержится гидрокарбонат кальция.
«Такой напиток уменьшает воспалительные процессы в печени и снимает напряжение в желчном пузыре. Это нормализует пищеварение и обмен веществ».
Если человек здоров, врач советует выпивать минеральную воду минимум раз в день за полчаса до еды, а при проблемах – трижды в сутки.
Также для печени полезен кофеин, который активизирует много процессов в организме. При этом задействуется не только нервная система, но и ферменты органа, что позволяет ему легче справляться с внешними нагрузками.
«Важно выбирать исключительно натуральный кофе, избегая растворимого. Достаточно двух-трех чашек в день, чтобы получить положительный эффект. Годится любой вариант напитка, но молоко в нем должно быть низкой жирности».
Что касается молока, оно тоже улучшает состояние пищеварительного органа, но необходимо обратить внимание на низкокалорийный продукт. В ином случае он негативно отразится на печени, особенно у людей с жировым гепатозом. Поэтому лучше отдать предпочтение молоку не более 2,5% жирности, а здоровым людям можно выбирать обычное.
Полезные напитки профилактируют заболевания печени, а также способны поддержать долгую ремиссию и предотвратить обострение заболеваний, заключила Будаковская.
