Коктейль Bull Shot или Удар Быка — это разновидность популярного коктейля «Кровавая Мери», только вместо томатного сока добавляется говяжий бульон. Микс входит в список классических коктейлей Международной ассоциации барменов и имеет много вариантов рецептуры и подачи.
Фото: Наш крайНаш крайИнгредиенты:
- 45 мл водки,
- 90 мл бульона из говядины,
- ½ ч. л. лимонного сока,
- ½ ч. л. вустерского соуса (можно обойтись и без него либо использовать соевый соус),
- соль, свежемолотый черный перец.
- Для декорирования — небольшая веточка сельдерея, лимон.
Способ приготовления:
- Наполнить шейкер льдом, влить бульон, водку, лимонный сок и вустерский соус, добавить соль, перец и встряхнуть.
- В высокий стакан положить четыре кубика льда, процедить коктейль через ситечко.
- Украсить сельдереем, долькой лимона или цедрой апельсина.
.
